Fermierii din Republica Moldova sunt invitați la un seminar dedicat culturilor de nișă cu potențial economic, adaptate condițiilor climatice actuale, dar și oportunităților de colaborare directă cu sectorul HoReCa.
Evenimentul va avea loc pe 15 octombrie 2026, între orele 10:00 și 15:00, la Institutul Național de Cercetări Aplicative în Agricultură și Medicină Veterinară (INCAAMV), str. Vierul 59, Chișinău, sect. Codru.
Ce se va discuta?
• Ce culturi de nișă au potențial în condițiile climatice actuale;
• Ce produse locale sunt căutate de restaurante și bucătari;
• Care sunt cerințele sectorului HoReCa față de producătorii locali;
• Cum pot fi dezvoltate lanțurile valorice scurte și colaborarea directă dintre fermieri și HoReCa;
• Exemple practice de culturi și tehnologii, prezentate în serele și pe loturile experimentale ale Institutului.
Evenimentul este organizat în cadrul proiectului CLaVaS – „Consolidarea lanțurilor valorice scurte prin integrarea agriculturii ecologice în domeniul HoReCa, aplicând sistemul de certificare participativă PGS Moldova”.
Prin această inițiativă se urmărește atragerea mai multor producători în comunitatea PGS, dezvoltarea activităților tematice și, mai ales, crearea unui dialog direct între producători și sectorul HoReCa.
15 octombrie 2026
10:00–15:00
INCAAMV, str. Vierul 59, Chișinău, sect. Codru
Organizatori: AO ACPEAM – EcoLocal, în colaborare cu INCAAMV.
Înscrieri și informații:
Aura Balanel – pgs.comunicare@gmail.com
Un dialog mai bun între fermieri și HoReCa poate însemna piețe mai stabile pentru producători, produse locale mai diverse pentru consumatori și noi oportunități pentru agricultura din Moldova.
Vă invităm să participați și să contribuiți la dezvoltarea comunității PGS și a lanțurilor valorice locale!
*Activitățile sunt finanțate de Uniunea Europeană în cadrul proiectului „Sisteme Agroalimentare Sustenabile – Business”, implementat de Solidarity Fund PL în Moldova, ca parte a Inițiativei Echipa Europa „Sisteme Agroalimentare Sustenabile”, realizată în colaborare cu Agenția Cehă pentru Dezvoltare și Centrul Leton de Consultanță și Formare Rurală.
Aici gasiti si agenda evenimentului:
